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广东深圳的菜价马上要回落了
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核心提示: 1斤生菜15.98元,菠菜要18.98元,买了一根黄瓜花了11块。 所有的叶菜价格比平时都涨 1斤生菜15.98元,菠菜要18.98元,买了一根黄瓜花了11块。
所有的叶菜价格比平时都涨了很多,深圳居民这阵子都在不断吐槽,感情现在在深圳吃肉最划算了!那么,现在的菜价涨得到底有多离谱呢?
在家不做饭的人可能还不知道,下面就带大家来见识一下吧!驼峰藤
上海青15.98元/斤,原价一般是2.5元/斤
奶白菜12所有标准都会被修订.98元/斤,原价一般是3元/斤
菜心15.98元/斤,原价一般是3.5元/斤
西洋菜11.98元/斤,原价一般是4.5元/斤
云上杜鹃皇帝菜14.95元/斤,原价一般是3.8元/斤
芥菜13.98元/斤,原价一般是2.5元/斤
黄瓜9.8元/斤,原价一般是3元/斤
叶类菜普遍都涨到10元以上。
最离谱的是香菜,有些超市1斤竟然卖到了29.98元!!
其实在2辽杨016年年初,深圳海吉星市场上的普通蔬菜价格开始持续上涨,相比1月15日节前的蔬菜价格,2月15日,市场上受监控的211种普通蔬菜中,批发价格上涨的有186种,平均涨幅高达50.65%,其中批发价格在3元/斤以上的普通蔬菜有188种,90%的普通蔬菜批发价格已迈进了 3元时代 ,有35种常见的普通蔬菜价格翻一番。其中,生菜、香菜、油麦菜、小黄瓜、绿豆芽的
涨幅都超过了100%。还能让人家好好生活吗?!!虽然自己不做饭,不需要去买菜,但是看到这里心里还是拔凉拔凉啊! 因为菜价涨成这样选择性地增强组件的1部份,饭店里菜谱上面的价格能不往上跳吗? 能不吗?下了几次馆子出来不就完全成了穷逼吗?每天挣的钱真真实实只能顾上自己的嘴了哇!2016年我的愿望可是要带着 Money去环游世毕竟皮革在奢侈品行业也是珠宝首饰以外的另外一类稀罕物界。可是 现在感情只能在小区下面遛遛狗了。
其实春节期间菜价上涨是再正常不过了,再贵也要狠下心买啊,家里来个客人吃饭总不能太寒碜吧!菜贩哪有摆着钱不赚的道理呢?不过这次菜价上涨除了按照惯例受节日因素影响外,还有好几个因素呢!
一、寒潮天气影响
深圳上一波的菜价飙涨是受寒潮天气的影响,但寒冷天气过后,菜价没有下跌,整体价格仍在持续上涨。节前,深圳蔬菜的总体平均价格7元每斤左右。
二、本地菜农回家过年
进入春节,不少本地菜农回家了,本地周边鲜菜供应减少,不少批发商户进入休市状态。
三、商贩问题
此外,一些商贩担心菜价持续高涨,进货量相应减少,也进一步导致市场供应紧张。市场上各类蔬菜产品货源减少,同时出现了一些抢购、囤货现象。
四、蔬菜产地
目前我市蔬菜最主要的三大产地是广东、山东、云南,占蔬菜总量的68%左右。其中,来源于广东本地的占31%;仅次于对于大部分需要从外地运输过来的蔬菜,天气影响因素存在一定的滞后性,受此影响,外地鲜菜供应紧张,1月下旬以后,产地为山东、云南、福建等地的蔬菜价格涨幅较大。
五、蔬菜流通领域
蔬菜流通领域一直有着供应链条长、流通环节多等问题,这些都导致成本增加。据测算,蔬菜从田间到达消费者餐桌一般要经过4到6个环节,每增加一个流通环节,成本将增加5%~10%。由此算来,从田间到餐桌,菜价成本至少要增长40%以上。同时,由于冷链物流设施建设滞后,外调蔬菜还面临气候变化、路途拥堵等诸多不可控因素影响,造成大量损耗。
应付菜贵有奇招?
1
有市民表示多吃水果补充维生素;
2
有人建议选择购买大白菜、马铃薯等耐储藏的蔬菜品种。这些蔬菜的价格相对较低,同时营养丰富可在短期内成为其他蔬菜的替补。
3
更是有市民在自家阳台开辟一块菜园子,种植小葱、油菜、生菜之类的叶菜。
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多吃干货类的菜,比如干木耳、干香菇之类补充维生素
说到最后还是要告诉大家不要太担心,天气马上就要好转起来了,本地菜农也都过完节回深圳了,叶绿菜生长周期并不长,恢复种植后就麻溜儿地生长起来了,所以预计一两周后叶绿菜价格会有明显回落滴!蓄好力气带上你家最大的麻袋去抢购吧!
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